8月はお休みします。

『暑いですねぇ』と誰かに会う度に交わす言葉も、吐息混じりになるほど

ホント、暑いですねぇ…

暑い時はなるべく無理しない、休める時には休んで、何とかこの夏を乗り切りたいものです。

8月は教室はお休みさせていただきます。

また、休み明けにみなさんにお会いするのを楽しみにしておりますね

うふふ。

昨日、食べたくなって作った薬膳デザート

『蓮の実と緑豆、白木耳の甘煮 ジャスミンの香りで』

夏の暑さなどのストレスでやられがちな『心』

を蓮の実が優しく癒してくれるのです

蓮の実  甘渋/平  脾腎心     健脾、養心安神、 不眠、イライラ、慢性下痢に

緑豆     甘/涼      心胃         清熱解毒  解暑 、暑気あたり、利尿に

白木耳   甘淡/平   肺胃腎     滋陰 潤肺 、から咳、口渇、美肌

ジャスミン辛甘/温  心脾肝   理気解鬱、安神、胃痛、慢性胃炎に

東京大田区久が原の薬膳料理教室

GREEN TABLE 薬膳＋

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