お手軽薬膳！入れるだけ！〈ナツメのおすすめの食べ方その2〉

こんにちは

今日は、前回に引き続き私が常備している

栄養価が高く、美容の効果も期待できる、

お手軽薬膳食材と、おすすめの食べ方ご紹介したいと思います

・毎日忙しい

・時間がない…

・お手軽に身体にいいものを摂りたい！

・薬膳て難しそう…

そんな方におすすめさせていただいたのが、

こちらのドライフルーツ、

ナツメでした！

前回〈ナツメのおすすめの食べ方その1〉では、驚きの、ご飯と炊く方法をご紹介させていただきましたが、

今回は、〈ナツメのおすすめの食べ方その2〉として、簡単すぎるおすすめの調味料⁈アレンジをご紹介させていただきます

そして、今日新たにご紹介する食材がこちら！

紅花(ベニバナ)です！

紅花は

◆体の中で滞った「血」を流す

◆肩こりや神経痛に◎

◆子宮に作用するので月経痛や月経不順、PMS、更年期障害に◎

とされています！

特に、女性特有の困り事の味方です！

ですが、子宮を刺激しますので、

妊娠中、妊娠の可能性がある方

月経過多の方

は、禁忌ですので、お控えください

今日は、このナツメと紅花を使ったお手軽薬アレンジ！

薬膳醤油の作り方をご紹介します！

〈作り方〉

①ガラス製ボトルと、ナツメと紅花を用意する

②紅花と、キッチンバサミでカットしたナツメをガラス瓶に入れ、醤油を注ぐ

(紅花や、ナツメはそのまま食べられますが、バラバラ出てくるのが嫌な方は、お茶パックに入れると便利です！！)

③冷蔵庫で一晩寝かせる

以上です！！

ナツメが入ってるので、ほんのり甘い香りがします✨

1回作ってしまえば、

煮物、炒め物、チャーハン、冷奴に…

普通の醤油の代わりとして、本当に何にでも使えます

簡単なので、是非！是非！

1度作ってみていただきたいものの１つです！！

◇私は、ナツメ1粒：紅花大さじ1程度：醤油約300ml＋その時々で、陳皮、にんにく、生姜などを加えています！✨

目盛りのついたガラス製のボトル

を使うととても便利です

我が家の手作りなんちゃって陳皮

◇紅花は紅花茶として売られていることもあります！余った紅花は、お茶として飲んでもいいですね！

お読みいただきありがとうございます✉️✨