また実家の方がゴタゴタしています。
もうあまり聞かないようにしています。
今日は私の休みに合わせて旦那も休んだので
崖っぷち息子と3人でランチへ。
結婚前から旦那は広島風つけ麺にハマっている。
つけ麺だけど、激辛つけ麺。
今日もそれを食べにいきました。
旦那と私のはいつもの辛さなのに
崖っぷち息子のはあからさまに色が違う![]()
食べた後、早速トイレに駆け込んでた(笑)
その後、中古ショップで崖っぷち息子の英語の参考書と私の作りもしない冷凍作り置きとパンとケーキの本を3冊買った。
早速何か作りたいなぁ。
昨日、仕事から帰ってコストコに行ったので
冷蔵庫も台所も物だらけ、、、。
割引の強力粉6キロと、
最近お菓子をよく作るので、小麦粉3キロ。
冷凍餃子に、前の人が買ってた冷凍春巻き、
豚肉2.3キロ、1キロのバター、パン、ドーナツ、
千切りキャベツ、抹茶オーレ60本入り、
アールグレイ紅茶、フルグラ、、、、。
一つ一つがでかいから場所取る、、、![]()
しかも夜はコストコのピザ。
旦那は夜にパン系を出したらキレるので
ねぎマグロとサラダとお吸い物、、、。
しかも会員の期限が3月末だったんだけど
つい更新してしまった、、、。
キャベツの千切りに使うドレッシングは手作りなんだけど、中古ショップで本見てたら
レモン酢を酢の代わりに使うといいと書いてあったから早速レモン酢で作ってみた。
さほど味は変わらなかったので今度から
料理は酢の代わりにレモン酢を使おう♪
夕方、ご飯作る前にお取り寄せの砂糖で
バターケーキ作りました。
本当美味しい![]()
次はシフォンケーキに挑戦だー![]()
