バンコクのオクラ

ご無沙汰しています。

ご覧いただきありがとうございます

バンコクで暮らし始めて早くも3か月が経過しました。

今日はバンコクのおくらについて書こうと思います！

なぜ、おくら！？

と思うかもしれませんが、タイはおくらが激安です日本でも旬の時期でない場合はよく見るとタイ産が並んでいます。

日本人御用達フジスーパーでさえ8〜10本、10バーツ（約35円）で買えます。オーガニックおくらでさえ10本20〜25バーツ（約65円〜85円）で買えます。

しかも驚くほど大きかったりします

タイ王室の作るロイヤルプロジェクトブランドのおくらでさえ20バーツ。

息子がおくら好きなので経済的にもありがたい。

ただ茹でただけのおくらを平気で10本1人で食べます

なので一度に2袋買いは当たり前。じゃないと大人まで回ってきません

我が家では困ったときのおくらです。

おくらは離乳食のとろみづけにも使えるし、彩りにも使える便利食材です。

緑のおくらに緑のボウルってセンスのかけらもありませんが、そこは目をつむってください

困ったらすぐ胡麻和えになりますが、これが子どもたちよく食べるのです

ちなみにレンコンも大好きでこの組み合わせよく食卓に並びます

娘の離乳食期に離乳食インストラクター協会で受けた講座でおくらでのとろみづけを知り感動しました！その後、息子もおくら好きなので我が家はおくら様様です

離乳食インストラクター協会の講座

http://babyfood-instructor.com/

息子がおくら好きってことをお友達に話したら、オススメされたのがこのお菓子。おくらチップス。

防腐剤無添加、トランス脂肪酸0の体に優しいお菓子。

袋をあけたらおくらそのものの形ででてきます美味しかったですよー。息子もお気に入り！

写真はありませんが、気になる方はおためしあれまたは連絡もらえれば一時帰国の際は買って帰りますよー（笑）

他にもいろんな種類の野菜や果物バージョンがありますよー。

そうそう、最近気づいたのですがおくらを英字表記するとokraだそうです。okuraではないんです！

お菓子にもokraって表記されてますね

スーパーの宅配でおくらを買おうと検索したらokuraじゃヒットせずokraでした

宅配の際は皆さまご注意を。

私だけっ！？

最後までお読みいただきありがとうございました