先日の土曜日はお雛祭りでしたね
お雛祭りって、女の子に生まれて幸せだなぁ～と感じるので、なんだか好きです
娘達と一緒におひなさまを飾って、前日くらいにはお花も飾って、ごちそうをたくさん作りました
私が子供の時も、お母さんと一緒におひなさまを飾ったのが楽しかったので、そういう思い出は子供たちにも伝えていきたいですね
ただ、私のおひなさまは段飾りだったけど、我が家のはお内裏様とお雛様だけなので、ちょっと寂しいなぁ。それは、スペースや予算的にも仕方ないので、納得なんですけどね
お昼は久しぶりにピザを焼きました
娘の大好きなピザですが、発酵に時間がかかるので、最近作ってなかったのですが、あまり発酵させなくてもよいレシピで作ったら、とっても美味しくできました
粉も良かったのかな？ちなみに小麦粉は、我が家では地粉をつかっているのですが、今回は北海道の地粉にしてみました！
酵母は陰陽洞で買える有機パン酵母です
そして、夕飯はひなちらしと蛤のお吸い物
三色のチーズプリン
上からいちごミルク、チーズプリン、抹茶タルトです
皆美味しく食べてくれて、私も嬉しかったです
毎日を丁寧に生きるって大事ですね