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◎お豆腐ベーグル
クックパッドの「お豆腐ベーグル」のレシピを参考にさせてもらって、
最近ベーグルを作るのにハマり中です。
何より簡単なのがすごい!
そして3日経ってもモチモチなのがすごい!
今日はきな粉と甘栗を混ぜ込んで、小さめのミニベーグルにしてみました。
レシピはこちら 。
このレシピに、きな粉20gと刻んだ甘栗(量は適当!)を一緒に入れて混ぜるだけ。
◎鹿児島睦さんの器
偶然見つけました。
こんな可愛い(けど可愛すぎない)黄色のお皿 や、
こうさぎの姿をした花器 まで…欲しい!
しかし、どこを見ても軒並み売切れー。
伊勢丹のイベントに出店されていたとのことですが、なんと今日までだったよう!
ああー、ザンネン。
予約すれば福岡のアトリエにもお邪魔出来るそうです。
GWは難しいのかな。
鹿児島さんのホームページ
http://homepage.mac.com/makoto46/02.news.html
アトリエの様子
http://www.biotope.biz/mk_atelier/index.html
◎ステンレス製のティーポット
前にカフェで出てきて(↑上の写真)探してたのを、ついに発見したのでした。
今年は秋になるのが早い気がします。
秋、まずは食欲の秋です。
最近美味しかった食べ物たち。
ハンバーグ ウィル@新宿御苑
岩手の岩中豚100%のハンバーグ。
ポーク100%ハンバーグ、想像を超える美味しさでした。
柚子胡椒ソースでいただくちょっと和で大人な味。
肉厚でジューシーで、ほろほろと柔らかい。ああまた食べたい。
ハンバーグ 柚子胡椒ソースかけ後。
一緒に出てくるゴマのフォカッチャも素朴で美味しいです。
お店もおしゃれでかわいいときたら、もう一回行くしかありません。
ミルクのようにやさしいダイズ
なんてことない豆乳飲料ですが、商品名とパッケージに惹かれて購入。
この商品名は、うそをつかなかった!
わたしは豆乳があまり得意じゃないけれど、一気に飲みほしました。
ほんのりあまくて、けど豆乳のコクはちゃんとあって、飲みやすい。
豆乳ニガテだけど体にいいもの飲みたいよってひとには、おすすめです。
本屋にて、表紙がかわいいオリーブのムック本を発見。
パラパラと見ていると、思いがけず、オリーブといえば小豆島の素敵な宿が載ってました。『島宿 真里』というそうで、忘れないように行きたい場所リストに追加。
小豆島で海を見て、オリーブ畑に行って、この宿に泊まれたら最高だろうなー。
ここ一年くらい旅行にあまり行ってないせいか、そんな妄想と旅雑誌が蓄まる一方。心と体に良くないです。そろそろ実行に移さなくては!
今年は目黒。美術館の庭園にてお花見。
桜に囲まれたこじんまりとした芝生で、友達と、友達の家族とのんびりと。
こんなにも満開の桜の下なのに、こんなにも空いているのが何より素晴らしい!贅沢!
途中少し寒かったけれど、陽が射す中桜がはらはらと舞って、子供が走り回っていたり、気付くと式を終えたらしき新郎新婦が写真を撮っていたり、ここは本当に東京の真ん中!?という位穏やかでゆったりとした夢見心地な時間が流れてます。
こんな姿美しい枝下桜も。
来年も再来年も毎年ここでお花見したい!くらい気に入りました。
うん、来年も絶対来よう。
私にとってのツイッターは、もっぱら電車の遅延情報のリアルタイム確認ツールになってしまいました。だって、どこのサイトよりも情報早いんだもの。
ところで今横須賀線に乗ってるのですが、10分くらい前に車内で停電が起き、西大井駅に停車中です。
暇なのでふとツイッターにアクセスして「横須賀線」と検索してみたところ、停電してからの10分で、同じ車内からこの件についてツイートしてる人は10人近く!
この横須賀線車内のツイート率は?を考えちゃうと少ない気もするけど、個人的にツイッターってもーっと普及してないのかと思ってたのですこしびっくり。私が遅れてるだけかもですが。
と、本当になんでもないつぶやきのようなブログでした。
あ、電気ついた。
初めて、銀座の正泰苑に行きました。
七輪を囲み人数分だけお肉を並べ焼いていくという秩序正しい焼き方で、上質なお肉をかみしめて戴きました。
どのお肉も柔らかくて感動!(特にロースが最高。)
しかし今週は極めて不規則な生活を送っていたので、何だか焼き肉が身に染みました。
サラリーマンは師走よりも弥生の方が忙しいかも。エネルギーに変えて残り3週間、一息に走りきります。いや、息はついた方がいいか。まあそれくらいの心意気でということで。
春はもうすぐ。





