買い物行った時に見かけたら必ず買うもの

それは国産生ひじき

国産の乾燥ひじきはスーパーなどの乾物の所にあるけど買うことはないのに、生ひじきは見かけたら必ず買っちゃうニコニコ

いつも行くスーパーでは年に片手ほどしか見かけない…ショボーン

が、昨日売っていたので買った! 残り数パックやったからちょっと遅かったらもう無かったかもアセアセ

そしてひじきを買ったら必ず作るものは


五目煮ニコニコ

食に難しい我が息子はひじきが大好きラブ

そして大豆も大好きラブ

で、ひじきと大豆の五目煮がむっちゃ好きラブラブ

五目煮には息子の好きな人参、大根、こんにゃく、蓮根、ちくわ、鶏肉が必ず入るので、これを出すと他のおかずを食べず、大好きな白ごはんも食べず、こればかり食べるあせる

今回はたけのこ買うのを忘れて、ブータレてたけどおーっ!

そして嫌いな椎茸入っていて更にブータレてたムキーッ

またいつもは薄揚げやけど、今回は厚揚げを入れてみたら喜んでた爆笑

帰ってきて味見させたら

ニコ『今日のおやつはこれにするー』

と言って食べ始める照れ

ほんまに好きなんやなーおねがい

で、夕飯は
・エテカレイの塩焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・きゅうりとわかめとしらすの酢の物
・山芋とろろ焼き(ネギたっぷり)
・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
・五目煮

…写真撮るの忘れたアセアセ

でも、息子は五目煮ばかり食べて、私が他のものも一口は食べなあかんって言ったら、ほんまに一口だけしか食べんかったプンプンプンプン

ニコ『明日の朝ごはんもこれにしてね!

と言って、鍋を抱きしめる息子…

いや、鍋抱きしめるのはやめようよ…

しかも夕方、母と母の会社の事務員さんにお裾分けで持っていくのに、タッパーに入れるのを見ていた息子は、

ニコ『そんなに入れたら僕の分なくなるやんおーっ!

とせこいこと言うし…

でも、美味しそうに食べる息子を見ていると、作ってよかったといつも思う照れ

次はいつ作れるかなー