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78gで798円
その前に
柔いじゃないか！
新年あけおめ〜ん
かなり久しぶりの登場だっぴ〜
_(┐「ε:)_
新年
始めのブログは
チーズ！！
前に食べたパスタ
半円形のチーズの上で
和えるパスタ
そのチーズを買ってきた！
小さいけど 固形では
食べた事なかったからね
パルミジャーノ レッジャーノの
登場です！
熟成は18か？24か？36ヶ月か？
書いてない〜
今日はカルボにパルをかけてみたよ
チーズを開けて
匂いをクンクン( ^ω^ )
少しヨーグルトの様な香り
チーズ削りで削ったら
ポキッって折れた
もっと硬いかと思ってた
こんなんだから
カチカチかと思ってた 笑
それとも 熟成期間短いのか？
そういう問題じゃないのか？
多分これハードじゃないよ
それで実食
まだ分からない 笑
パルミジャーノ レッジャーノを
よく パルメザンチーズと同じとか
勘違いな事を書いてあったり
するから
パルメザンと同じ匂いとか
だとしたら
ちょっとって 思ってたいたからね
でも やっぱり 違うね！
イタリア製のパルミジャーノ！
こんどは24ヶ月物を
買ってみようと思う
