ウエストのシュークリームには
思い出があります。
25歳でリンパ腫を発症したことが
分かった時甲状腺がん関係のデータが
すぐに必要になり当時通院していた
表参道にある甲状腺専門病院へ
父と予約外で行きました。
データを受け取った帰り道
二度目のがん告知にショック過ぎて
自動的に涙が出てしまうので 
父に悟られないように
横並びではなく
わざと後ろに付いて歩いていました。
当時は表参道にもウエストがあり
そこのシュークリームは大きくて
カスタードがたくさん入っていると
父は会社の仲間から教わったそうです。
わたしはお土産を買って帰れるような
心の余裕はなかったけど
父に言われるがままに付いていきました。
お店の奥に見える椅子とテーブルには
白いカバーがかかっていて
華美ではない上品さが印象的でした。
お土産にしたシュークリームは
落ち込んでいても、美味しかったです。
いまでも、昔の印象のまま
誠実なおいしさは変わらないです。
ウエストは、災害があるたびに
『シュークリームプロジェクト』を
行っています。
シュークリームやエクレアを購入すると
ひとつにつき50円の寄付になります。
元旦に発生した令和6年能登半島地震でも
『シュークリームプロジェクト』は
被災者支援のために動いています。
※『シュークリームプロジェクト』には期間が
ありますのでご寄付の方はお早目の購入を
おススメします。
あと、他の洋菓子もめちゃ美味いです
元旦に発生した令和6年能登半島地震の悲惨な状況を目の当りにし、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。ウエストでは本日1月5日よりシュークリーム（クリームパフ・エクレア等含む）1個販売につき50円を義援金として寄付致します。
— 銀座ウエスト (@ginzawest) January 5, 2024
皆様の温かいご支援をお願い申し上げます。 pic.twitter.com/9lvgulsl1m
美味しさも、優しさも
リスペクトしているので
さっそく先日ベイカフェヨコハマで購入しました。
かーすたーどうぅぅー 
わたしは大のカスタード好き
生クリームが入ったものもありますが
カスタード＞生クリーム 
理由を付けて食べたいだけかもしれないけど
この美味しさは
わたしも元気にしてくれるのです 