こんにちは! ブログをサクッと更新できるようになりたいのですが、
なかなか・・・  なので、最近のことではないのですが・・・あせる
それにスマホからは記事の編集ができないみたい??
PCはなかなかみられないのであせる


1日分の野菜カレー、camp express キャンプ エクスプレスで
カレーよりも野菜が多いカレーを食べてきました野菜スープカレー  
 
外食ではこんなにたくさんの野菜が入ったカレーを見かけたことが
なかったので、うれしかったです音譜音譜
一緒にオーダーしたラッシーも甘さ控えめでカレーにあうおいしさでしたニコニコ

最近はフードコートでも店舗があるところもあって迷わず
選んじゃいそうです(*^o^*)






ごはんに豆腐とわかめのお味噌汁、あじ、ひじきと大豆の炒め煮に
だだちゃ豆、長いもの酢の物。

長芋の酢の物は長芋と卵黄と鰹節、米酢、砂糖(我が家は花見糖や
きび砂糖や甜菜糖を使っています)、醤油をあわせるだけの
酢の物ですが、長芋好きなのでよく登場します。










ひじきとピーマンの卵炒飯にもずくスープ、もずく、肉じゃがと
だだちゃ豆、すいか。











ちりめんじゃこ昆布と豆腐のどんぶり、大根と油揚げのお味噌汁、
だだちゃ豆、トマトとしらすのサラダ、磯辺いももち。


夏の暑い日なので、極力、火を使わない夕食でした。






震災から5年が経ちました。

あの日のこと、一生忘れません。

5年前の今日、娘を妊娠中だったのもあり、
当時の出来事を鮮明に覚えています。

家族で少しお話ししました。

3.11、ほかにも書ききれない思いも
あるけれど、被災者の人々が幸せに
暮らすことができますように。


 ひさしぶりの更新です!

 画像に撮りためておいた夕食ですラーメン


 ☆オクラとみょうがのにゅうめん
 ☆あじ
 ☆こんにゃくのおかか煮
 ☆ツナの切り干し大根煮
 ☆きゅうり+味噌

 
 オクラやみょうが、夏~秋にかけての
 献立ですね。
 イタリアンや他のお料理も好きだけど、
 やっぱり和食は落ち着きます(^∇^)

 ツナの切り干し大根煮は遠山景織子さんの
 お弁当の本に載っていますが、
 若干アレンジしてます。

 景織子さんの息子さんに作るお弁当、
 ほんと毎日、おいしそう~音譜
 
 






☆オクラと大根のお味噌汁
☆さばのみぞれ煮
☆ハムとブロッコリーとトマトのサラダ
☆キャベツの塩昆布あえ
☆納豆


さばのみぞれ煮はpal*systemのです。
上にオクラを散らしました。
メインは結構、pal*systemに頼っていたりします。
しかもおいしいー。
仕事で遅くなってもメインが楽チンだと安心です。

サラダはオリーブオイル、紅塩、ブラックペッパーに
レモンをギューと絞ってさっぱりと。
キャベツの塩昆布あえは金ごまと塩昆布と少量の
ごま油で和えるだけ。







帰宅が遅くなった日は丼もので。

☆ちりめんじゃこ昆布&豆腐のっけ丼
☆大根と油揚げのお味噌汁
☆だだちゃ豆
☆しらすとトマトと大葉のサラダ
☆磯辺チーズいももち


チーズいももちはpal*systemの
冷凍惣菜ですがあまじょっぱい味?と
いももち大好きなので、必ずと言っていいほど、
冷凍庫に常備してるかな。

昨夏もだだちゃ豆、たっくさーん食べました!





 なかなか更新できずごめんなさい。。。

 今年こそはブログ更新、時間を見つけてしたいと思います。

 昨年、一昨年はいろいろとあり、体調も思わしくないことも
 あったりでした。
 (元気なのですが、とても疲れやすくてダウン)

 2016年は新しいこともチャレンジしたいし、
 楽しく充実した年にしたいなニコニコ