野菜もりもりランチ会vol.2

昨日は野菜もりもりランチ会で

油、塩や醤油、味噌、甘味料などの調味料を一切使わない

ナチュラル・ハイジーンランチを作らせていただきました

会場は、この会を企画してくれた友人の住む自然に囲まれた素敵なオフグリットの家で

まずはじめに

フルーツを食べていただき

消化についてのお話などをさせていただきました

タイガーナッツと生デーツのケーキ

好評でした

タイガーナッツミルク

かぼちゃスープ

ブロッコリー、カリフラワー、蓮根ののり巻きやボール

人参麺

大根麺

ホワイトキヌアのサラダと

レッドキヌアのサラダ

2種類のドレッシング

野菜が苦手だという方も参加してくださいましたが

「おいしい」と言ってたくさん食べてくださり

とても嬉しかったです

それから、さらに嬉しいことが

友人達からとってもとっても嬉しいプレゼントをいただきました

Mちゃん、Aちゃん、Yちゃん、本当に本当にありがとう

しあわせいっぱいの1日でした