野菜もりもりランチ会

お友達が企画してくれ

【野菜もりもりランチ会】で

油、塩や醤油、味噌、甘味料など使わない

ナチュラル・ハイジーンランチを作らせてもらいました

大人10名、子供16名くらいが集まり

笑い声、泣き声、叫び声が絶えず

大騒ぎのランチ会でした

食べる順番や組み合わせなどのお話しをさせてもらいながら

まずはじめに食べてもらったのはスイカ

大玉スイカが一瞬で無くなりました

メニューは

・スイカ

・ビーツ&ザクロ水

・ピーマンのかぼちゃ詰め

・キヌア海苔巻き

・ズッキーニ麺（黒いんげん豆ソース）

・にんじん麺（レーズンソース）

・ビーツ麺（バジルソース）

・お芋のお団子

・お野菜色々（ニュートリソースとアボカドソース）

・ガスパチョ

・ナスの昆布和え

・黒いんげん豆のニュートリ和え

・お野菜ケーキ

数日後にお誕生日の子がいたので

サプライズでお野菜ケーキを作りました

ケーキの材料は

オートミールとジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、生のり、ブロッコリー、ニュートリショナルイースト、チアシード

トッピングでレタス、トマト、きゅうり、パプリカ、オクラ

です

みんなに「おいしい」と食べてもらえて

嬉しい楽しい1日でした