先日学んだ事栄養素の勉強したのですが、7大栄養素全て知ってます?3大栄養素炭水化物(糖質)脂質タンパク質次にビタミンミネラルが加わり5大栄養素食物繊維が加わり6大栄養素更にフィトケミカルが追加されて7大栄養素です。どれが欠けても栄養不足ですが、最近は糖質、脂質の摂取が圧倒的に多く、飽食の時代と言われてますが、栄養失調の方が多いそうです。自分が日々何を食べているか、食日記をつけてみると、不調の原因や自分をより知る事ができてオススメです。写真を撮っても良いかも。