時短料理

日中との温暖差が激しい今日この頃。

流石に料理がちょっと億劫。

でも、身体にいいもの食べたい！

っていう時、簡単冷汁風を作ります。

材料は、

鰹節

味噌

好きな野菜(きゅうり、茗荷などおすすめ)

豆腐

胡麻

冷えた水

用意します。

野菜以外のものを、ボウルに入れて

味噌を溶かします。

最後に好きな野菜(微塵切りか、ピーラーで薄く割くか)食べやすい形に切った物を混ぜて、

ご飯のにかけて、サラサラといただきます。

簡単で、身体にいいのでおすすめです。