興味があったけど、中々始められず
1月末にようやく重い腰を上げて注文。
食材を頼んでも、食べ切れないよな〜
どうしようかと思ってたけど、「調味料」とかだったら使用するので消費早いかもと思って、今回下記の所を見つけて、注文
新潟胎内市「無添加 生米麹3kg」
島根県松江市「松江料理酒セット みりん 出雲地伝酒 松江」
やっぱり、よく使用する物がいいよね〜
米麹の到着は早かったけど、料理酒セットはいつかな〜思っていたら、本日到着。
そろそろ、料理酒が切れそうだったので助かった〜！
「米麹」は、「ヨーグルトメーカー」持ってるので、甘酒作ってみたけど美味しゅうございました✨
麹によって、味が違うから楽しい
3kgもあるから、塩麹、醤油麹、白味噌も作れるから、考えるだけ楽しみ
私の腸、健康になーれ
料理酒セットも、初めて使ってみる物だから、どんな味が作れるのか、楽しみ