週末が３連休のお休みの場合、
It was a long weekend.
I was a holiday weekend.
といいます。
また通常の週末の場合には、
It was an ordinary weekend.
といいます。
It was 3-consecutive holidays weekend .
と３連休を直訳した言い方はあまり使わないそうです。
ただHow many holidays can you take ?
何日お休みがとれますか？
I can take 5-consecutive holidays.
５連休とれます
とは言ったりするそうです。