最近、ブログを更新しないまま、寝てしまいます…
睡魔には勝てないですね
今日こそは
と意気込んでおります
では、昨日の晩ごはんです
鍋にだし汁、醤油、砂糖、酒、おろし生姜を入れてひと煮立ちしたら、牛肉、玉ねぎ(薄切り)を入れて煮込む
キヌサヤを切ってレンジで30秒加熱しておく
丼に盛ってキヌサヤを散らす
絹ごし豆腐、ワカメ、赤タマネギ、トマトを盛り付け、ごまドレッシングをかける
しめじとオクラを入れて味噌汁を作り、お椀に入れてからとろろ昆布を入れる
デザートには大好きな
アメリカンチェリー
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