甘塩鮭を焼いた
のと…
ほうれん草を塩入れた熱湯でサッとゆがいて、わさび、醤油、酢、かつお節で和える
タジン鍋にもやし、キャベツ、しめじを入れ、水を少し入れたら蓋をして中火→弱火で10分程蒸して、味噌、砂糖、からし、醤油を合わせて野菜と混ぜ合わせる
ごぼうは皮をこそげ落としたら千切りにして水にさらし、熱湯でゆがきザルに上げる
梅干しをたたいてごぼうと和える
椎茸、人参、油揚げ、青ネギを入れました
頂き物の椎茸があるので、椎茸いっぱい味噌汁にしました
Android携帯からの投稿
甘塩鮭を焼いた
のと…
ほうれん草を塩入れた熱湯でサッとゆがいて、わさび、醤油、酢、かつお節で和える
タジン鍋にもやし、キャベツ、しめじを入れ、水を少し入れたら蓋をして中火→弱火で10分程蒸して、味噌、砂糖、からし、醤油を合わせて野菜と混ぜ合わせる
ごぼうは皮をこそげ落としたら千切りにして水にさらし、熱湯でゆがきザルに上げる
梅干しをたたいてごぼうと和える
椎茸、人参、油揚げ、青ネギを入れました
頂き物の椎茸があるので、椎茸いっぱい味噌汁にしました
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