やっぱり・・・やってきたようです・・・
台風
雨と風が強くなってきましたね～
これから更に接近しますが、無事に通り過ぎてくれればと願っています
さて、タイトルのおやつ
奄美の“よもぎ餅”を頂きました。
“かしゃ餅”とも言うそうです。
中身はこんな感じ
よもぎと黒糖を使って蒸したお餅で、
島人の里井さんや野崎さんは子どもの頃おやつでよく食べたそうですよ
私は今日初めて食べました
草餅のもっと弾力があって、あんこが入っていない感じ
ういろう的な歯ごたえすあま的な歯ごたえ
わかりますかねぇ、想像できました(笑)
ヨモギの香りがして甘くて、とってもおいしかったですよ