私事で大変恐縮なのですが、この度
今年の梅仕事を開始
しましたことを、ご報告させていただきます(笑)
去年冷凍していた梅で
やっぱり今年も梅シロップを
作ってみようかなと思って
今日氷砂糖を買ってきました。
梅は500ｇくらいあったかなーと思っていたら
380ｇしかなくて💦
まぁそれはそれで仕方ないかと。
入れ物がまた少し小さいので
氷砂糖も260ｇくらいしか入らず
溶けて隙間空いたら足そうかなー？
でもあんまり甘くなくても美味しいから
味見してこのままかも😄
そう、リンゴ酢も50cc入れました🍎