ご報告



私事で大変恐縮なのですが、この度

今年の梅仕事を開始

しましたことを、ご報告させていただきます(笑)


去年冷凍していた梅で

やっぱり今年も梅シロップを

作ってみようかなと思って

今日氷砂糖を買ってきました。


梅は500gくらいあったかなーと思っていたら

380gしかなくて💦

まぁそれはそれで仕方ないかと。

入れ物がまた少し小さいので

氷砂糖も260gくらいしか入らず

溶けて隙間空いたら足そうかなー?

でもあんまり甘くなくても美味しいから

味見してこのままかも😄

そう、リンゴ酢も50cc入れました🍎