こんにちは(^^)
明日旦那さんのお仕事がお休みなので、またまたお出かけしてこようと思います！
旦那さんの車の車検の見積もりを取りに行くのが目的ですが、
他にもいろいろと寄ってこようと思っています。
そして明日お出かけするので車の中で食べれるようにマフィンを作りました。
久しぶりのお菓子作りで楽しくなっちゃってたくさん作っちゃいました！
プレーンマフィン、チョコブロックマフィン、それから
かぼちゃとキャラメルチョコチップマフィンの合計三種類を作りました。
６こ型を三種類で合計18このマフィンを作りましたよ♪
大量にできたので今日明日食べない分はラップにくるんで冷凍しました。
おかげで冷凍庫がかなりパンパンです(笑)
焼きたてはふわふわで、冷めたらしっとりしていて私の好み！！！
旦那さんが帰ってきたらまた一緒に食べようと思います！
そして他にもハンバーグを２種類作りました。
冷凍庫に豚ひき肉が少ししかなく、鶏挽肉があったので一緒に混ぜちゃいました！
あと水切りした豆腐も加えてかさまししました。
冷凍しておいてお弁当に入れたり、夕飯に出したり活用したいと思います。
煮込みハンバーグや照り焼きハンバーグ、ハンバーガーなどいろいろ使えますね♪
それでは～。