なちゅらるBaseじゃむです。
ただいま、絶賛加工場準備中です✨
器具の見積もりを集めているのですが…
ずっと気になっていたかっぱ橋の“ 馬嶋屋菓子道具店 ”さんに連絡させて頂き、試作用にこちらのシフォンケーキ型を購入しました。
担当の方がとても親切でお気遣いして下さり素敵な対応に感謝感激です！
早速バニラシフォンを！
焼き上がりがキレイ！！
凄く高さがあって
見た目からも満足感を感じますね✨
バニラビーンズを使用しているので
高級感と満足感は見た目からも感じて欲しいのでとても満足
こちら、8等分で切りました。
が、とってもいいサイズだと思います！！
こちら、開店の際には
レギュラー商品となります！！
天然のバニラの香り高いシフォンケーキをお届け致します✨
砂糖は100%沖縄県産のサトウキビ使用の素焚糖。
地元のゆめミルク使用。
岩手県産小麦「ゆきはるか」使用。
バニラビーンズはブルボン種を使用。
油脂は太白ごま油を使用。
お野菜シフォンは自家栽培の無農薬無肥料野菜！
心を込めて1つずつ作ります
少し前の動画なので今より若干違います😅
この後、バニラビーンズ専門店さんと契約して頂き、品質がいいのに上級の物を購入出来るようになりました！！
よろしくお願い致します✨