食品添加物 姉に勧められて読んでいます。 どのような添加物がどの食品にどれくらい使われているか、 毎日自分の口に入る食品はどうやってできているのか。 まずは、知らなくてはと思った次第です。 無知ではいられない。 神経質になりすぎないよう 正しい知識を得たいと思います。