いよいよイベント、収穫祭とハロウィンかぼちゃまつりが、明日になりました!
せっかく、かぼちゃ三昧になるので、昔とった杵柄(きねづか、ってこう書くんですね。予測変換スゲー)、
野菜ソムリエの受験勉強した時のノートを引っ張り出してみました。
学生時代から書いて覚える派だったので、とりあえず書いたノート。
見たところで、さっぱり覚えてなかったです。
せっかく書いたので、こまめに見て記憶の塗り替えというか、定着を図りたいです。
で、このノートの後ろから、好きな野菜について、科目や成り立ち、ルーツを調べたり、栄養価、効能や食べ合わせによる効果などを書いてました。
その続きに、かぼちゃについて調べて書き出してみました。
かぼちゃって栄養高くて凄い!
緑黄色野菜は体にいい、と漠然と知ってはいますが、実際調べたら凄いです。
積極的に食べようと思いました。
今年のかぼちゃは外れナシ!どれもおいしいので、買って冬至まで大事に食べようと思います。