食品を真空パックするマシーン。
以前から欲しかったんですが、ついにポチッ…笑
私が選んだのは『真空パックん』♪
本体はこんな感じ。
受話器のないファクシミリみたいな。笑
ロールを格納し、排出するとなると自ずと形が似てくるのかな。笑
アオリの燻製を真空パック。
これまで、保存はタッパーに入れて冷蔵庫。
同じ冷蔵庫で保存するにしても、こちらの方が長持ちしそう。
配るにしてもなにかと楽チン。
息子たちに見せたら、「道の駅とかで売ってそう」とか、「業者さんみたいだ」とか。
先日、燻製を送ってやりましたが、請求書も付けときゃ良かったかな。笑
昨日は誕生日でしたが…
酒の肴はセルフです。笑
なにげに一夜干しが１番旨かったりする。笑
調子にのって一夜干しも真空パック。
冷凍、冷蔵の保存実験だな。笑
ところで、真空パックん。
使い方もそう難しくないし、今のところ好印象。
さて、今夕はシャクリに出掛けようかな。
昨日は、雨だったせいかよく釣れたようだが…
今日はどげだらか♪