ちょっと試しに。
レモン２個。
国産はこれから？仕方なく外国産。
外国産は防腐剤？が塗ってあるとか…皮は剥いて。
それに２～３割の塩。
１枚ずつ塩をまぶして、100均保存瓶に。
最後に残った塩をぶっかけてフタ。
ひと月ほど冷蔵庫へ。
時折混ぜたりするのかな？
レシピも調べず、こんな感じかなぁって。笑
どうなることやら。笑
今週末、和歌山へ行く機会が。
産地だったような。
レモン、探してみよ。時期的にもう少し後かな。
案外、出来合いの塩レモンもあるかも。
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