グルテンフリー 米粉のロールケーキ

お疲れ様です

昨日、思い立って、次女と米粉のロールケーキを作りました。

クリームがゆるかったので形はいまいちですが、美味しくできました。

米粉のシフォンケーキの生地を天板に流しいれ、生クリームをまいただけ。

たまには、気合入れたデザートがあると、すごく嬉しいし、

次女と力を合わせてできたので、なんだか楽しい日になりました。