おつかれさまですー。
今日はお花見ができてとっても満足です🌸
町がピンク色ってとっても明るい気分になりますね
今日はおやつに、いちごのレアチーズケーキを作りましたが
おやつ時間にお花見に行っていたので、夜のデザートになりました
混ぜて冷やして、いちごを乗せただけでとっても簡単です。
＜材料＞
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ２００ｃｃ
甜菜糖グラニュー糖 ４０ｇ
ゼラチン ５ｇ
水 大さじ２
＜作り方＞
１．クリームチーズは電子レンジ５００ワットで1分加熱して柔らかくする
２．生クリームに甜菜グラニュー糖をいれて、泡立てる
このくらい
３．１を混ぜて、２を加えてよく混ぜる
４．ゼラチンを水でふやかしてから、電子レンジ５００ワットで1分加熱しよく混ぜる
５．３に４を加えてよく混ぜる
６．容器に入れて冷やす
７．いちごを飾る
柔らかくてすごくおいし～
容器はIWAKIです！
