皆さん
お疲れ様です
3月最終日ですね。
我が家の今日の夜ご飯はスンドゥブチゲラーメンです。
次女が大好きなメニューです。
これを作るのに、甘酒コチュジャンを使い切ってしまったので
また、作りました。
<材料>
甘酒(甘麹) 200g
塩 10g
唐辛子 20g
<作り方>
1.保存容器に甘酒を入れる
2.塩を入れる
3.唐辛子を入れる
唐辛子は近くのスーパーだと小さい袋のしか売っていないので
こちらを買ってます
4.よく混ぜる
これで、一晩くらい置けば出来上がり。
お好みで粉唐辛子の量は加減できるので、お好みの辛さにできるのがいいですよ。