今日のおやつは米粉マフィン

今日のおやつはグルテンフリー米粉マフィンを作りました。

いつも作っている米粉マフィンですが

今日のトッピングは、あんこ、リンゴンベリージャム、ハチミツバターでした。

混ぜなくても自然に沈みます。沈みすぎるくらい

我が家は夫と長女があんこ好き、私と次女はあんこ苦手なので、それぞれが好きなものがあるようにトッピングしてます。

焼き上がりー

見た目が全部おんなじ感じになってしまったので、あんこ確認が必要でした

＜材料＞

米粉

米の粉 お徳用 1kg

米油

三和油脂 まいにちのこめ油 900gパック 3本

グラシンカップ

ヒロカ産業 耐熱レンジケース 9号