ちらしずし＆バウンドケーキ

久しぶりに作ってみました

と言っても母が作ってくれました

ちらしずし

なかなか母の味を出すのは難しくって

見習い中

いつか母の味を受け継ぎたいと思ってます

そしてこちらは私作

バウンドケーキを四角い型でなくリング型で焼きました

粉砂糖をふっているだけの簡単ケーキです

コーヒーと一緒に頂きます

リング型で焼いた方が外のカリカリ感と中のフワッと感のバランスがちょうどいい感じで好きなんです