白菜のクリーム煮

お蕎麦屋さんからいただいた白菜の大きいこと！

母はすぐにでも漬け物にしようとしているが、そうはさせるもんか！
という訳で、今夜は白菜のクリーム煮。

お隣から天然のなめこをいただいたので、なめこ汁は決まっていたので主菜はボリュームのある物に。





今日はカニかまの旨味をプラス。
色もきれいに出来ました。
今夜も美味しかったです。