今日の私は完璧な引きこもりです。
好きなだけ缶ビール飲んで、エアコンきいた部屋でごろごろして、欲望のままに寝る。
ああ、神様ありがとう。
今日のミッション、柚子胡椒作りはコンプリートしました。
それしかしてない…。
適当におつまみを食べてはいたけど、たまにご飯が炊きたくなって、玄米ご飯を炊いてみる。
おかずなんてなにもないから、作りおきの唐辛子味噌。
と納豆がある。
そこに万願寺とうがらしの醤油漬けで晩ごはん。
日本人て、米と大豆でできているのね。
青唐辛子が出回っているうちに、もう少しなにか仕込みたい。
醤油で漬けるのが一番応用ききそうです。
柚子胡椒もう一回作ろうかなあ。
簡単そうで案外たいへんってところが、苦行好きの下心をくすぐります。