ファクトランド その③

 

ピザからの~

薫製作りBです(Aとのちがいは わかりません)
こちらは ダッチオーブンを使っての
簡単な薫製作りでした
チップは好きなモノを選べます
ウィンナーとベーコンは シンプルにサクラのチップにしました
 
 
 
卵と笹かまは ウィスキー樽の香りが強いチップにしました
 
 
それぞれ15分で出来上がります
 
平日の昼下がり
ゆっくりと 時間が 経って行きました
 
④に つづく