レシピのリクエスト ありがとうございます。
ブログにレシピを書くなんて
料理上手な奥様みた～い
と、独りでニヤついてますｗｗｗ
では、材料です
薄力粉 60ｇ
小麦粉 60ｇ
ベーキングパウダー 小匙1/2
サラダ油 大匙4
卵 2個
牛乳 大匙2
塩 ひとつまみ
胡椒＆バター 少々
中に入れる具 （好きな物を入れて下さ～い）
サラミ 1/2本
ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞ 4個
（4個 100円で売ってるのを全部入れました）
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ ひとにぎりくらい
＊生の肉や野菜は水分が出るので、
火を通してから入れて下さいね～
作り方です
1 具は、ミックスベジタブルと同じ大きさくらいに切る
＊ミックスベジタブルは解凍して、キッチンペーパーで
水分を取り除いて下さい
2 溶かしたバターを型の内側に塗り、
冷蔵庫で 10分ほど 冷やしてから
強力粉（分量外）を軽く振るう。
＊これは型離れを良くするものなので、
100均等の紙型だと、この手間が省けます。
3 強力粉＆小麦粉＆バーキングパウダーを振るい、
大匙1 を取り分けておく
4 ボウルに卵を入れて、泡だて器でよく溶きほぐし、
サラダ油＆牛乳＆塩＆胡椒を加えてよく混ぜる
5 4に 振るった粉を加えて、ヘラで切るように混ぜる
6 具に 取り分けておいた大匙1の粉をまぶし
生地にザックリ加える
＊こうすると、具が生地になじみ、
ケーキの底に沈みにくくなるそうです
7 生地を型に流し込んだら
5センチくらいの高さから 2回落として 空気を抜きます
8 180℃のオーブンで 10分 焼いたら 一度取り出し
濡らした包丁で中央に 一本切れ目を入れる
＊切れ目を入れて、膨らみやすくします
9 170℃に 温度を下げて、20～25分 焼く
10 竹串を刺して 生地が付いてこなければ
焼きあがり （完成～） です
工程はちょっと多いかも知れませんが
要は、混ぜて焼くだけなので、簡単です＾＾
レシピ＆作り方の説明を書くのが初めてなので
これで分かりますか？
もし、分からないところがあったら言ってくださいね～
それと、具にカレー粉を 小匙1入れたり
たくあん(？) も美味しいらしいので、
好きな具を入れて、チャレンジしてみてくださいね～