毎日暑くて、へたれています。
このままじゃーイカン!
ということで、以前ワイナリーウェディング日記の西川さんが紹介されていた 激辛の四川料理、
といっても、すでになな
はakemixxと経験済み。
なので、予約も道案内もすっかりお任せしちゃいました。
場所は新橋なので、その前に銀座ZARAでお買い物。
もうセールも終盤で、掘り出し物もなく、なぜか二人で
安くなってない新作を買ってしまった・・・・ちくしょー。
ZARAの柄物は、模様の出方がめちゃバラバラなんで、
よーく見ないと、同じものでも印象が全然ちがっちゃうんですよね。
今回は、なな
お見立てのシルクブラウスを試着したんですが、
もちろんありったけの同サイズを全試着。
結局ここに写ってない、最初に着たのを買いましたが…
。
ほどよくお腹がすいてきたころ、新橋までてくてく![]()
歩いて移動。
お店は8時ですでに、ほぼ満席です。
さすがサラリーマンの街、みーんなワイシャツ&ネクタイ
だ。
まず頼んだのは、このお店の名物の「鶏肉と唐辛子炒め」。![]()
どーですか、この唐辛子の量!!!
見るだけで、すでに目
が痛いです。![]()
の中に鶏肉が埋もれて見えなーい。
山のような唐辛子のなかから、お肉を探し出して食べる感じです。
鶏肉は、肉というより鳥皮に近く、カリカリ。
一口食べてみると…
うーーまーーかーーらーー![]()
大粒の山椒やにんにくも入っていて、んもーーー
すんごい辛い!
でもすっきりしてるし、美味しいんです。
美味し辛いっつーか。
ビール
でコレを流し込んでいると、次の料理「牛肉の水煮」
が登場。
この「水」が何かというと…
ラー油です!
ラー油のプールに牛肉が泳いでいるのです
。
熱々で辛さも倍増!
すごい油ギッシュのように見えますが、食べるとさっぱり。
だから「水煮」なのかな~。
炒め物より断然食べやすいし、純粋に辛さが楽しめます。
しかしどちらもあまりに辛いので、箸休めのお料理も頼みました。
海老と野菜の塩炒め。
色合いがやさしくて、赤を見慣れた目には、
フルーツ盛り合わせのように見えます・・・。
コレを食べては赤い皿へ箸を伸ばし…![]()
ビールを飲んでは唐辛子をより分け…
ばっちりいただきました。
箸置きだって唐辛子。
四川料理だから麻婆豆腐もいただきたかったのですが、
二人では3皿が限界。![]()
次は5~6人で行って、いろいろ食べてみたいな~。
他にも美味しそうなものがいっぱいあったし。
真夏にスタミナをつけるには、ぴったりのご飯です!
かなり辛いから、辛いのが苦手な人には
ちょっと刺激が強すぎるかもですが…。
一口食べるだけでも、デトックス効果ありそう。
家でもお腹がポカポカ。
朝起きても、まだほんのりHOT!
カプサイシン効果、おそるべしーーー。![]()
なな
からは、沖縄土産をいろいろいただきました。
中でもおおっと思ったのが、
沖縄泡盛「瑞泉」を使って紀州梅をつけたという黒糖梅酒。
瑞泉+紀州梅+黒糖=んまいに決まってるー!
毎晩ちょこっとずついただこうっと。
この日はカラオケも行っちゃって
、
ココロもお腹も超すっきり。
楽しかったーーーーーーーー





