ちょっと前に話題になってたので、
知ってる人も多いかも。
石垣島のラー油 。
なかなか手に入れる機会がなかったけど、
今回は石垣島に行く親友にお願いして、とうとう手に入りました！
ボトルも可愛い♪
思っていたより大きめで、太目のヤクルトくらいあります。
中は島とうがらし、春ウコン＆秋ウコン、石垣の塩など。
石垣島の名物大集合！ みたいな感じです。
昨日ひややっこにかけて食べたら、
うまっ！
見た目よりやさしい辛さで、いくらでもイケます。
今日は何にかけて食べようかな。
餃子にじゃぶじゃぶかな～、冷やし中華にひとたらしかな～
うしし、楽しみ楽しみ。
私が石垣島に行ったのは、もう10年以上前ですが、
ちょっとシュノーケリングしただけで、
海底には軽自動車くらい大きいテーブル珊瑚がごーろごろ。
ビーチにも珍しい貝や珊瑚のかけらがざっくざく。
モルディブの海の色も、ありえないくらいきれいだったけど、
魚や珊瑚の豊富さというか、海の豊かさ度でいったら、
だんぜん石垣島の勝ちでした。
あー、日本にもこんなすごいとこがあったんだ、とびっくりしました。
海から上がり、砂浜できれいな貝や珊瑚を夢中になって拾っていたとき、
仲良くなった石垣島に住む人に言われたことがあります。
「今ね、石垣島って、きれいな貝や珊瑚がどんどん減ってるんだよ。
ひとり３つくらい大したことないと思うかもしれないけど、
一年に何千人もくる観光客が、
みーんな貝を拾っていったらどうなると思う？」
うへー、そりゃなくなっちゃうね、すみません。
とすべて返したら、その代わりにと、
夜、キラキラの星空と月に光る海が一望できる
村の展望台みたいなところにつれてってくれました。
きれいだったなー、街より海や空のほうがずっと明るくて。
今の石垣島はどんな感じなんだろう。
同じ金額を出せば、バリも韓国も行けちゃうから
ついそっちを選んじゃうけど、
たまにはのんびり、日本の島もいいかもしれない。
・・・あのころはビキニが着られたのにな…