ollio



大学時代の友達にひさしぶりに会いました。

彼女とは、なんと渋谷の東急ハ●ズで

バイトをしていたときに知り合いました。

ハ●ズといっても、自分の売り場のことは何でも知ってる、

あの超エキスパートではなくて、

メッセというお祭りのときだけ福引をやる臨時スタッフ。


そのころの友達に会うと、あっというまにそのころの自分に戻っちゃうから不思議です。

たくさん飲んで食べて、そろそろお開き、というときに

「これイタリアのお土産」と彼女がさりげなく

くれてたのが写真のペペロンチーノの素。


私だったら「こないだイタリア行ってねーー」

とひとしきり旅行自慢しちゃうところなんだけど、

その友達は、そういう人じゃないんです。


もらった袋の中には、赤や黄色の唐辛子、パセリ(たぶん)、

ガーリックがみっちり。

これにはやっぱりイタリアのパスタだ! 

とディチェコのパスタで作ってみました.


うまーーーい。


辛さもうまみも最高! にんにくをプラスするとさらにおいしいよ、

というアドバイスもばっちり正解でした。

しばらくパスタはペペロンチーノ一本になりそうです。