ヒット数を祈願してレシピを書きます(笑)





マリネ液↓
オリーブオイル(サラダ油)
粒マスタード

胡椒
砂糖
アンチョビ
ニンニクみじん





魚↓
サーモン
鱈(試行錯誤中)





野菜↓
しめじ
レッドムーン?
玉ねぎ
ニンジン
かいわれ
酢橘
キュウリ
パプリカ黄赤





あとは、漬け込んで冷蔵庫で寝かします(笑)





マリネ液と鱈の下処理は今日決定しますのでお待ち下さい(笑)





もしかしたら鰤いれちゃうか?(笑)





ター助けてくれ!!!!