『林檎舎』

次は白馬村八方にあるお蕎麦屋さん「林檎舎」です。

確か、、、宿でしたよね？？？って聞きたくなるくらいお蕎麦の人気店です。

あのモーグルの上村愛子も食わず嫌いのお土産に持参してました。
（特別らしいけど。。。）

ここは信州そばを伝統的な食べ方で食べれるんです。

写真は、そば三昧
つけ汁が３種類あって、大ざるをガッツリと堪能出来るんです。
おしぼり汁（左、からみ大根のしぼり汁）、そばつゆ（中）、くるみだれ（右、くるみみその甘いつけ汁）