おはようございます
稲沢の美容室・エンジェル・ハートです
皆さんのおうちは雪は積もりましたか
稲沢は天気予報で“雪”と言っていてもほとんど降らないのですが、昨日は違いましたね
かなりふりましたよ。
お昼でこんな感じ。
明日皆出勤大丈夫かな
今日は有名な西安刀削麺の紹介です
これなんだと思いますか
お箸のビニールが飛ばないようにこれに挟むのです
トマトスープの牛骨西安刀削麺
めっちゃ麺が太くて正直食べにくい
見た目よりあっさり
台湾は全体的に薄味です
体に良いって感じで、日本人の味の濃さを反省させられます
こうやってナイフで削ぎながら茹で上げます
日本でも刀削麺のお店が増えてますね。
ここ稲沢の近くにもお店が出来たので、味比べをしようと思っています
にほんブログ村
ポチっとよろしくですぅ