昨日は早めにいつものお風呂に行きゆっくり
入ったあとに街にピザの食べ放題にお友達と行ってきました
クリスピーピザ
で石釜で焼いているようです。
食べ放題にしてはそこそこ美味しいです
これがまた冷たいビール
にあうんです。
パスタ
も食べ放題でじゃことねぎの和風味～美味しかったです
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昨日は知人の招待でフレンチのお店に行ってきました。
まずは前菜 大地の香り：人参のムースとごぼうのカプチーノ
ごぼうの旨みが凝縮されてました
スモークした古平産チップのキャビア添え、メランジェしたボイルエッグとともに・・・
ボイルしたエッグとチップの絶妙なハーモニーが
農家の色々様々な野菜のサラダ、フランス産鴨フォアグラのテリーヌを添えて・・・
色鮮やかで、普段家では食べれない野菜たちがいっぱいでした
金目鯛のポワレとオホーツク産帆立貝、香り豊かな海のスープし立て・・・
金目鯛のカリカリとした食感とホタテのレアな感じが絶妙です
本日のメイン：スペイン産イベリコポークの網焼き・・・
家ではけして食べることが出来ないイベリコポーク！！ 大・大・満足です
チーズ取り合わせ・・・
３種のチーズもどれもワイン
にあって美味しかったです。
おたのしみ早春のデザート：：：
カスタードとブルーベリーのミルフィーユとブルーベリーのシャーベット
それにしても久しぶりのフレンチは見た目も楽しく、お腹も大満足に満たされました
Fさん、ご馳走様でした
昨日もいつものお風呂に行ってきました
いつも通りおなじみのメンバーがいて、サウナに入りながら
いろんな話をします。
あっというまに1時間半過ぎてしまいます。
私の1日の締めはやっぱこれです
至福の時です