最近のニュースでよく取り上げられておりますが、世の中的に、特に飲食店業界的にはかなりの人不足です。
私達の会社も世の中の流れに乗って？常に人不足ではありますが、特に作り手(キッチンスタッフ)が足りておりません。
そういう事情もあり、私はこれからはチョイチョイと茗荷谷店に入る予定です。
なるたかに関してはだいぶ人も揃って安定してきましたので、私が毎日入らなくても大丈夫になって来ました。
もしブログの読者の方で飲食店に興味のある方、働きたいという方がおりましたら是非、阿久津までご連絡ください。
決してブラックでは無い⁈お店ですので、一緒に楽しく働きませんか？
長野県佐久穂町 くろさわ
蔵付き酵母仕込み 純米酒
手間暇かかる伝統の生酛造りが特徴のくろさわですが、さらにこの造りは蔵に棲みつく酵母が舞い降りるのを気長に待って悠長な仕込みで醸しております。
本日はこちらがグラス390円とお得に呑めますので是非。
金曜日でご予約は多めですが、まだ席はございますので、お電話(03-5844-6775)の上、皆様のご来店をお待ちしております。
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