そんな中で私が個人的にこの蔵のお酒は実力派だなぁ、ハズレがないなぁと思うのが
奈良県 篠峯
です。写真は純米生原酒うすにごり
柔らかい旨味と甘味がありますが、酸がシャープに効いているので、スッキリした味わいを楽しめますよ。
なるたかもお客様に「この店の料理は全部美味しいね」「この店のメニューにハズレ無しだね」と皆様に言ってもらえるお店を目指して行きます。
本日はありがとう事にご予約多数で空き席が僅かです。
しかもほとんどがコースでは無く、フリーでのご予約ですので、追われる事必死ですが頑張りたいと思います。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
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