留萌のハワイアンなカフェ♪

卵の下の円盤みたいなのはパイナップルね♪
そのパイナップルの下にハンバーグ＋ご飯がワンプレートされた
ハワイ飯の定番「ロコモコ」ちゃん。
美味しそうだねぇ～:*:・(￣∀￣)・:*:

ウソでしょ？ってぐらいてんこ盛りの生クリームに
イチゴジャムたっぷりのパンケーキちゃん♪
これだけでお腹いっぱいです（笑）

ウルトラマンな息子４歳の大好物スパム♪
このスパム缶を上手に活用したりね↑

キャッシーな世界観たっぷり♪
パッチワークの雑貨に囲まれた↓

留萌にいてもハワイが楽しめるお店
↑「ルアウ」さん

もともと、お父ちゃんが使い古したジーンズなど
直してもらったのがきっかけでね。
留萌のパスタ小麦をわけてもらったり
色々とお世話になっているお気に入りのお店です(*^.^*)

何がお気に入りなのかというとね。
あの大好きな小平のソーセージを作っている
共働学舎さんの卵を使ったり

タコライスをヒントに
留萌の水タコを使った「たこのタコライス」とかね（笑）

たこカレーを考案して商品化もしちゃうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
「留萌の食材を使うんだ！」っていう
郷土愛的ポリシーが好きなんだよね♪
地元の方はご存知のとおり、
留萌の食イベントにも常連なお店です。

笑顔の素敵なご夫婦が営む留萌のハワイアンは
人恋しい時は楽しい話し相手に。
そうじゃない時はそっと見守ってくれる。
そんな居心地のいい距離が保てるカフェです(*^.^*)
留萌でハワイ？なんて言わずに一度のぞいてみてね♪
美味しいよ(^_-)☆

★小平の共働学舎さんのソーセージはココにいます♪

留萌のゴールドな岬♪

おおっ？！
岩にもの凄い数の貝がへばりついているねぇ。

おお！こちらにも↑
貝だけじゃなくて人もへばりついています（笑）
なんだか探し物しているみたいに
海を覗き込んでいるのはね↓

カニちゃん釣りが楽しめるから♪

餌はイカゲソを針金に通しただけの
超がつくほど簡単な仕掛けでね。
まんまと小さな蟹が釣れちゃう（笑）

そんな蟹釣りが楽しめる場所が↑ココ。
留萌が誇る「黄金岬」

バックの暑寒別岳が絶景の
留萌のメジャーな観光スポットです♪

何がメジャーかというとね。
「日本の夕陽百選」に認定されるほど
携帯カメラでも↑こんなゴールドな夕陽が
撮れる岬だから♪

だから黄金なの？・・・じゃなくってね。
昔々、留萌がニシンの豊漁な時代。
夕陽でニシンがキラキラ黄金色に輝いて見えた
というのが名の由来みたいなんだよね。

休日は↑こんな沢山の道産子カーが駐車して
留萌の海を楽しんでいます♪

留萌の海の幸と一緒にね♪

ウルトラマンな息子４歳も鼻水たらしながらね。
観光客に紛れ「かき氷」を楽しんだ休日でした（笑）

皆さん、休日はゆっくりできましたか？
今週も頑張りましょうね～(*^-^)b

留萌のロードショーな夕陽♪

遥か向こうの水平線に船のシルエット。
「あれ？コレどっかで見た」なんて思ったアナタ。
昭和生まれですよねぇ～？？( ´艸｀)

こんな金曜ロードショー的な風景が撮れるのは
「日本一の夕陽」が自慢の黄金岬。
ホントに日本一かどうかは定かじゃないけどね。
お天気がいい日はドラマチックな夕陽が見れます♪

ホラホラ↑これもロードショー的な夕陽だね（笑）
水平線に一筋な太陽光線が印象的でね。
写真だと海が濁って見えるけど
実物は深～い青色で太陽のキラキラも金色。

そして今期、一番お気に入りの夕陽はコレ↑
太陽が沈んでるからドラマチックじゃないけどね。
沈んだ瞬間フワ～と海が明るくなる瞬間が
ウットリするぐらい美しい:*:・(￣∀￣)・:*:

留萌はね。
お天気がいい日はロードショーな夕陽です♪
ホントかい？なんて思っている昭和生まれの方（笑）
一度確かめにおいで～(^-^)ノ~~

留萌の麦deラザニア♪

「ラザニア食いた～い！」と大騒ぎのお父ちゃん。
しばらく無視していたんだけどね。
そろそろ作ろうか？って気分になったので作りました（笑）

どうせ作るなら↑生地からだね♪
留萌でハワイアンカフェを営んでいる「ルアウ」さんから
ルルロッソっていう留萌産のパスタ用小麦粉を
分けてもらってね。

ボクもやる～！！ってグイグイのばしてね。

冷凍庫で眠ってた「ラムしゃぶ肉」を
荒めのミンチにしてトマトソース作ってね。

パスタ→ラム肉ソース→パスタ→ホワイトソース
たっぷりのシュレッドチーズをのせて
パルメザンチーズをふりかけて
オーブンでじっくり焼くこと３０分♪

なるもっぺ作☆北海道ラザニアの完成～＼(^_^)／
もちろん北海道産ワインで美味しくいただきました♪

このルルロッソって粉。
今回初めてなので１００％にしたけどね。
打ってみると相当固くて弾力あるねぇ。
次回は薄力足して「なるもっぺ黄金比」を出してやるっo(^-^)o
そんな創作魂に火がつく魅力的な粉でした（笑）

★留萌産小麦「ルルロッソ」って何よ？と思った方はコチラ♪

留萌マダムの憩いの場〜神居岩温泉〜

力強くて縁起よさそうなメッセージ♪

ホラ↑この岩なんてスピリチュアルな感じでしょ？

ウチから車で約１０分の山奥に
神様がいる温泉「神居岩温泉」があります♪
「カムイワ」って読むんだけど
地元の人は「カモイワ」って言うんだよね。
アイヌ語で神様の事を「カムイ」っていってね。
ここは神の泉として湯治場的な役割を
していたみたいなんだよね。

そんな神の泉（温泉）が湧き出る
レトロな佇まいの「ホテル神居岩」
最近、持病(肋間神経痛）が悪化して
この数日、温泉治療に通っておりました（笑）

ね♪なんか効きそうな感じでしょ？
５００円で入浴できるので指圧行くより安上がり（笑）

休憩所はガラガラだけどね。
もう間もなく風呂上がりでさっぱりした
留萌マダム達の憩いの場になります（笑）

週末になるとね。
風呂上がりビールが欲しくなるメニューが登場☆
留萌紳士も増えて賑やかになります（笑）
↑この焼き鳥一本８０円。
おにぎり１００円♪安いよね（笑）

塩ラーメンなんて４８０円で良心的♪
これが普通に美味しい（笑）

留萌の皆さん♪
今日は無料の日だそうですよ～☆

寒暖の差が激しい季節の変わり目。
お疲れ気味な体を
温泉でいたわってあげましょうね♪

お花畑な季節♪

おはようございます♪
そちらのお天気はどうですか？今朝の留萌は曇り。
この２～３日気温もかなり上昇してきてね。
じいちゃんのお庭はチューリップが満開です♪

チューリップと一緒に水仙も♪

これもチューリップなんだって↑

そして大好きな桜も満開～♪♪
道端にはタンポポや芝桜も咲いていてね。
みんな仲良く「いっせ～のぉ～せっ！」
「わぁ～♪」っと一緒に咲き出してね。
爺ちゃんのお庭のお花さん達は仲良しなんだよね♪

やっと来てくれたね。
北の大地に、お花畑な季節が始まりました(*^.^*)

最北動物園のウマ〜♪なソフトクリーム

北海道のデザート定番といえばコレだね↑

ソフトクリ～ム～♪
美味しいよねぇ～:*:・(￣∀￣)・:*:

夏に限らずチビッコからお年寄りまで
北海道民は雪が降っても楽しんでいます（笑）
だってね。ラーメン屋さんにも温泉にも
人が集まる場所には必ず売ってるからね。
例えば「〇〇のソフトはあっさりして好き」とか
「いやいや濃厚な〇〇のソフトも美味しいよ」とかね。
すごいのは「〇〇は〇〇より濃厚で甘さも控えめ」だなんて
比較できるぐらいマストなデザートです（笑）

前置きが長くなったけど
北海道移住歴４年目の舌がウマ～♪と唸る
ソフトはココ↑

旭山動物園内「旭山動物園くらぶ東門shop」の
「牛乳ソフトクリーム」ね♪

ココのソフトはね。
練乳みたいな甘みとしつこくない後味♪
生クリームのような濃厚さはないけどね。
甘過ぎず、ほどほどな濃厚加減が良し◎
お父ちゃんも私も大好きでお気に入り（笑）

子供の分まで奪う勢いの美味しさです（笑）

ここのショップにはね。
可愛いオリジナルグッズもいっぱい♪

絵本作家さんが描いた
可愛い動物バッグとかね。

旭山動物園のアニマルTシャツシリーズ
「THE EARTH ZOO」

世界中の「動物園」って言葉をコラージュした
地球をイメージしたデザインでね。
世界中の子供達が喜ぶ動物園＝平和
みたいなコンセプトを感じたので購入♪
息子にピッタリな夏Tをゲットしました(*^.^*)

北の動物達に触れた後は美味しいソフトを食べて休憩。
ちょっと覗いてみるとナチュラルで可愛いグッズ♪
都心部の動物園とは違って規模は小さいけど
手作り感いっぱいのアットホームなショップです♪♪

旭山動物園に来たら、是非立ち寄ってみてね(*^.^*)

最北の動物園♪

ウルトラマンな息子４歳。
ピッタリ水槽にくっついています（笑）

しびれを切らした模様（笑）
下を覗き込んでいるけどね。
油断してると上からも来るんだよ♪

ホラね（笑）

息子が探していたのは↑このアザラシ君

もう分かったよね？
国内では元祖行動展示で有名な「旭山動物園」
増毛で酒を買い占め、留萌のスープカレーで腹一杯の
可愛い姪っ子ちゃん姉妹（笑）
そろそろ帰るので空港へ行く前に
旭山動物園へ寄り道して雨降りの見学です（笑）

ダイナミックなダイブを見せてくれる
ホッキョクグマくん。
最近は飽きてしまったのか、
なかなかダイブしてくれません(^_^;)

このカプセルの中からも見えるんだよ。

皆さん見上げて何を探しているのかな？

いないので今度は覗き込んでいます（笑）

あっ、いたいた♪ペンギンちゃん。

外のペンギンは滝に打たれてる修行僧みたい。
雨が痛々しいね（笑）

↑こんな風に手作り感あふれる心遣い。
チビッコがワクワク楽しんで欲しいと思って
作ってくれたんだね(*^.^*)

おお！ライオン♀ちゃんのサービスショット。
ピンぼけが残念です(;^ω^A

着ぐるみみたいでしょ？
コレが噂のエゾヒグマくん。
近くで見ると迫力があって可愛いけど怖い。
襲われたらひとたまりもないね。

白樺と桜の組み合わせもいいもんだね♪

他にもレッサーパンダや白いキツネちゃん。
エゾシカやオオカミも見せてあげたかったけどね。
飛行機の時間が迫ってきたので、ここで終了。

北海道弁でいえば
「あずましくない（せわしない）旅」だったけど
姪っ子姉妹も息子も喜んでいました(*^.^*)
逆に「また行きたい！」って思うからいいよね？←プラス思考（笑）
そんなこんなで空港まで見送ってね。
「また来るね～！」と元気に姉妹は東京へ帰りました。

内股が気になるね（笑）
キミも一緒に行きたいのかい？

嬉しい再会の後は、こんなに寂しいものなんだね。
いつかこの子が巣立つ時、私大丈夫かしら？
今から案じてもしょうがない事を考えてしまう
叔母さんでした(;^ω^A

増毛☆酒祭りな観光♪

↑この左側の看板渋いでしょ？

留萌のウマ～♪な宅飲みを堪能した姪っ子ちゃん姉妹。
次の日「クニマレ見た～い♪」という事で
増毛が誇る日本最北の酒蔵「國稀」へ見学に行きました(*^.^*)

巨大酒タンクに驚く妹姪っ子（写真左）
その側でチョロチョロはしゃぐウルトラマンな息子４歳。

奥には「試飲コーナー」があってね。
わが家で飲んだ「特別純米酒」と「にごり酒」確認した後
蔵限定酒などを試飲した娘さん達。

試飲したもの全てお買い上げになりました。
やっぱりDNAの力ってすごいんだね。
酒の選び方も飲み方も私にソックリです（笑）

↑暑寒別岳の湧き水のリアクションは
若いお嬢さんなんだけどね。

飲みっぷりは男です（笑）
あのぉ～・・・お客さん？
ここは立ち飲み屋じゃなくって↓

増毛フルーツワイナリーさんですよ。
店内の「シードルとワイン」を全て試飲した後
とっても気に入ったみたいでね。
店ごと買い占める勢いでご購入（笑）

酒だけじゃ申し訳ないので
北海道内では最古の現役木造校舎だった「増毛小学校」も見学♪
この小学校。
実は今年の春、廃校になった高校の校舎に移転してね。
建物は北海道遺産に指定されているので保存。
体育館も木造で、これがなかなかイイ雰囲気です♪

この後、留萌に戻って「スープカレー」
叔母さんは前日にかなり調子のって重めな二日酔い。
体にスパイス欲しくてね。
娘さん達にもつき合ってもらいました(^_^;)
やはりスープ？カレー？のリアクションで
美味しい～！と気持ちいい食いっぷり（笑）

若いって、いいねぇ～♪:*:・(￣∀￣)・:*:

この後、旭川へ移動♪このお話の続きはまた明日ね～(^-^)/

★日本最北の酒「國稀」さんをもっと知りたい！って方はココ♪
★増毛フルーツワイナリーさんのシードルは何処よ？と思った方はコチラ♪
★留萌のウマ！なスープカレーはココで開店してますよ♪

留萌☆宅飲み事情♪

お元気ですか？
すっかりブログをご無沙汰してたので早めのアップ(*^▽^*)
「いつもの生活」に戻りGWなんて過去の話じゃ！なんて
思っている皆さま・・・スミマセン。GWネタですσ(^_^;)

GW中の留萌近郊の峠は↑こんな事になっておりました。
コレはね。山に残った雪が急激に気温が上昇すると
こんな風にドライアイスみたいに蒸発した状態になってね。
恐怖の雪道から解放されたのに、久々の泣きながら運転です（笑）
自然ってホント予測しないこと（というか無知だからね）が
起こるから怖いよね。

なんでこんな道を走っているかというと↓

なまらめんこい娘っ子（すごく可愛いお嬢さん）２人を
旭川まで迎えに行っていたから（笑）

曇り空なのに海に感動してる２人は
私の姪っ子ちゃん姉妹♪
「あんな霧でも、あたし（運転）頑張ったわ」と
自分で自分を褒める叔母でございました（笑）

だってね。
お父ちゃんは夜勤明けで運転出来ないし
自力で旭川まで行くなんて
めったにないからね。←ここだけの話（笑）
しかし↑の「？」マークの妹は
一体何を撮っているのか謎です(^_^;)

遥々東京から来てくれたので
「アントレ」さんに地魚の盛り合わせをお願いしてね。
甘エビ、水タコ、ホタテにヒラメちゃん。

これに留萌産ではないけど「蟹」やっぱり蟹でしょ？
日本最北の日本酒「国稀（くにまれ）」と一緒にね。
留萌の「宅飲み」は豪華絢爛だね♪
２人ともプリプリの大きな甘エビに感動して
ウニみたいな色の蟹味噌でキャーキャー喜んでね。
タコやヒラメなどの新鮮な魚介を心行くまで舌鼓。
久しぶりの再会とウマい肴で楽しい宴になりました:*:・(￣∀￣)・:*:

明日は娘達を連れて増毛のお話です♪お楽しみに(^-^)/
★アントレさんはこんなお店です♪