本当に久しぶりの更新です・・・・・お久しぶりです
先週も多くのご来店、ありがとうございました。
っと・・・
７月２３日（土）は
ナルミ・キッチンの「１周年」の記念日
特にイベントも考えていなかったし
最近、土曜日をお休みや貸切にしていたせいか
珍しく「静かな」日となりました・・・
１年。
早かったなぁ・・・
最初は
「パパが秋か冬に手術かも・・・」
という状態だったので
「私一人でどうにかやっていかなくちゃっっっ！！！！」
っと意気込んでいたけど
空回りばかり・・・
結局は
実家の両親や祖父母、妹、弟
叔母やご近所さん、旦那様
そして、お客様達に助けてもらい
なんとかやってこれたって感じです。
本当に皆様に感謝っっっ
パパも痺れやら頭痛やら・・・
病気の事で沢山悩んだりしたけど
今は何とか落ち着いて
お店を一緒にやってくれているのが
何よりも嬉しいところ
１年のうちに何度ぶつかった事か・・・
ホント、いろいろありました。
パパも、先日の病院で
「もう少し進行」しないと「手術」にはならないと
いつものように説明され
「くれぐれも転ばないで下さい」
っと言われて帰ってきたので
このまま病気とうまく付き合いながらいくしかない
っと、ようやくあきらめたようで
来月、６日間程、頼まれた仕事を入れた以外は
なるべくお店を手伝ってもらうことにしました。
そうそう・・・
オープン記念のイベントはやりませんが
来週の土曜日、７月３０日に
近くの船岡駐屯地での花火大会があるので
その日に店先で「ビアガーデン」をやろうと計画していますっっっ！！！！
で・・・
パパが張りきって「ハンバーガー」を作って売ることになっているので
只今、バンズをパン屋さんに頼んだり
ピクルスを作ってみたり・・・
とっても張り切っています
で・・・
パン屋さんでパンの試作品をつくってもらったので
昨日のお昼はパパがハンバーガーの試作品を作ってくれました
当日はコレよりも一回り大きくなる予定
彼・・・
若き頃、よく行っていた「ハニービー」（あれ？英語でだったかしら？？）
っというお店のような
ハンバーガーなどを出す
お洒落なお店をやりたいって
以前から言っていて
今回、ビアガーデンをやるにあたり
実際に作ってみることになったのです
昨日の段階では「大満足」だったらしく
当日はコレにポテトとオニオンリングを付けて
６００円程度で販売予定。
（他にチーズとチリソースをトッピングもあり
）
その他、ホットドックやワッフルも作って
知り合いやご近所さん、実家も誘って
ワイワイやるつもりですので
ご近所の方は是非、お立ち寄り下さい
久しぶりに早起きしたけど
明るくなってしまいました・・・
さぁって、今週も頑張るぞっっっ
