こんばんは。
週のはじまりの月曜日。
皆さんは2024年11weekの今週を
どんな1週間にしたいなぁ
っと思って
スタートしましたが？
わたしは今週5日間
対面での栄養セッションを予定しているので
この予定に対して
先に予祝と感謝をいたしました
「お会いする予定の皆さまの
未来のために
温かな応援の心で栄養セッションを
お届けさせていただきました✨」
「患者さんと共に
管理栄養士として
患者さんの今をみつめ・受け止め
未来に向けて健幸の希望のエネルギーに
満ち溢れています
出会ってくださり有難うございます」
こんにちは。
管理栄養士のなるみです。
『栄養とは人の生命活動全てである』
という言葉が好きで
いわゆるよくある栄養学だけにとどまらず
人の思考・感情
脳科学・行動心理
量子力学などを
学び
栄養・健幸コーチングなどで
実践し続ける中で
『幸せの種も・健幸の種も
自分自身のなかにあり
それを繁栄拡大していく』
という健幸の再現性のある活学として
ブログに綴らせていただいてます✍️
わたしは
沖縄・福岡の急性期病院の
"臨床現場の管理栄養士”から
"フリーランス”に転身して８年がたち
その間のライフステージの変化で
理想の結婚
子どもにも恵まれた生活のなか
一方でその暮らしは
小児科も産婦人科も無い離島、高齢出産、育児と認知症介護の同時スタートという状況でした。
ついつい長女気質で頑張るを背負い過ぎるわたしは
見事にメンタル崩壊…
「健康の知識があっても
メンタルは崩壊する」
ということを身をもって経験し
【書くこと】に出会い
心と脳と身体の健幸を取り戻し
想像以上の夢がどんどん叶い
いまでは
『管理栄養士さん、保健師さんなど
日ごろ健康を支える専門職のかた』
のための
セミナー講師や健幸コーチを
させていただいています
そんなわたくし
ブログでは
「栄養は人の生命活動全てである」
っという考えのもと
食のこと・健康のこと・脳心理学のこと
手帳術ノート術のことなど
【夢が叶う健幸ノウハウ】
を、徒然なるままに書いています
そんなわたしは
今日も無事に4名さまの
栄養セッションを終えることができました
皆さまが笑顔で
「次はまた良い報告しにくるね」
「また相談よろしくね」
「俺、伸びしろあるね！
前向きになれた有難う！」
などと言ってくださり
わたしの方こそ、嬉しい言葉を有難うって思いました
本日栄養相談してても
改めて
わたしはこの視点を持って
栄養相談に心がけているなぁ！
っと感じたことがあるので
ブログで綴りたいと思います
先週のインスタストーリーでの
「健幸アップメッセ」
とも通ずるのですが
事実を知って
価値観をもって判断して
選択するのは
自分自身である
っていうことが大切だよ！
っとお届けさせていただきました。
↑良かったらインスタフォローして
健幸アップ・健康支援の力アップにされてください♡
意外にも
インスタを見てくださっている皆さまの
反応が良かったので
少しこの健幸アップの視点を
管理栄養士として
栄養や健康支援の現場で
わたしがどのように活用しているのかを
綴っておこうと思います
事実を知るとは
例えば糖質のお話の例で言うと
「事実を知る」っと言うのは
「その物質の持つ特性」のこと
糖質の事実で言うと
「糖質は1gあたり
4kcalのエネルギーを持っている」
「糖質を摂取すると血糖値が上がる」
っと言うのは事実
ちなみに
「たんぱく質、脂質も摂取すると数時間後には血糖値が上がる」
っという事実もある。
「sugar(白砂糖)はコ○インの約8倍もの依存性がある。というマウスを用いた研究結果がある」
っという事実。
ちなみに
「低エネルギー甘味料も、ヒトは甘いという感覚刺激を受けることで脳に刺激がいき→もっと甘いものが食べたいっと食欲増進し→結果、低エネルギー甘味料を利用しても、体重減量などしにくい」っという事実もある。
まだまだ
糖質の事実はありますが
とりあえずこの事実を知った上で…☝️
価値観を持って判断するとは
この事実を知った上で
「わたしの人生でどう付き合う？判断基準どうする？」
っていうのが
「価値観」だと考えています。
だから
人生の数ほど価値観はある！
つまり
人の数ほど価値観は違うもの！
事実は一つしかない。
価値観は人の数だけあるもの。
この事実と価値観の違いって
大切だとわたしは思うんです
(↑っていう意見はわたしの価値観)
わたしは
糖質の事実であったり
臨床検査データが表す事実を、
管理栄養士としての専門職として
事実をわかりやすく
お伝えさせていただいてます。
時には臨床検査データの事実は
リアルすぎて
衝撃を受けることもあると思います。。。
でも、あくまでも
臨床検査データも
あなたの身体の今を表してくれている
事実の一つであるだけです
(マイナスにとらえずプラスにとらえてほしいなぁ♡
ブログの文章でうまく伝わるかなぁ)
事実をわかりやすく解説したうえで
判断して
行動基準を決めるのは
患者さんに完全に委ねます
だって
患者さんの人生だもの
わたしは
患者さんの価値観を大切にしたいなぁって
いつも思って向き合わせていただいてます
出会ってくれた患者さんも
わたしの思いをいつも受け止めてくださるのが
本当に有難いなぁとも思っています
事実と価値観が
ごちゃ混ぜになっていることが
多いと思いませんか？？
事実をお伝えするのと
価値観を押し付けるのは
違います！
栄養相談や健康相談の場で
支援者としての価値観を
ついつい押し付けていませんか？
だからこそ
わたしが管理栄養士として
いつもお伝えすることは
まずは
食や栄養や臨床検査データ結果の
事実をわかりやすく伝えること
その上で
患者さんの本当に叶えたい人生のなかで
患者さん自身が
価値観をもって判断して
選択すること
自分で選択する
自分で決める
っていうのは
幸福度も上がるんです
だから
栄養相談の最後は
素敵な笑顔で
相談室をあとにする
本日も栄養セッションをとおして
出会ったくださった皆さま
素敵な笑顔を見せてくださり
有難うございました
さいごに♡
このブログが
日ごろお仕事などで
管理栄養士として
保健師として
看護師として
健康を支援する人として
活躍されているみなさまの
支援の場がでお役に立てば嬉しいです
健やかで
幸せに溢れる
健幸支援の場が広がりますように
詳細はこちらの記事にて⇩
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