先日「鬼😈まんじゅう」を作ったものの「焼け石に水」というか…在庫は減らない、それどころか更に母に持たされ増えていた(笑～)！
我が家の野菜室にヒッソリと眠るさつまいも。
かわいそうなんだけど食べる方法として「いも天」「大学芋」「ふかし芋(バターをベタベタ)」しか思い浮かばない。でもどれも「面倒臭く」てなかなかスイッチが入らないのだ。
でもさ、分けてくださったともちゃんやともちゃんのご両親に申し訳なくって。なんとかしなくちゃ。
１１月１９日のブログに「鬼😈まんじゅう」を記していた。
あれは簡単だし、またダンナさんの会社に持って行ってもらおうかな？と再び「鬼😈まんじゅう」を作ることにした～。
ダンナさんの会社の人、押し付けちゃってゴメンナサイ💧でも、食べて(笑～)。
私も会社に持っていきます。
ほら。お芋、ずいぶん“しおしお”になっちゃった💧
水にさらす…ほんのちょっとでたくさんアクがでる。
今回も三温糖を使う。コクが出るよ。
砂糖をまぶしてよく混ぜて置いておく。
水分が出てくるよ！
今回は小振りな大きさで行きます。
わーい🙌完成しました。
鬼😈まんじゅうをもう一度～。
ダンナさん、明日みなさんによろしくね。
ともちゃん、お芋ありがとう。
まだお芋あるから(笑～)。もう一回くらい、作るかも。
さて。帰宅して郵便受けを開けると、これが届いてた！
でもね。土曜日に更新しところ。
ところで、郵便局のポスト📮がおかしなことになっていた。どうせならもっと可愛くすれば良いのに…。センスが疑問。
これで安心。更新手続き完了です。
でも、甲子園行ってないなあ。
２年も行ってない。
来年は行けるかな？