きょうは、ゆで卵を使った一品料理的なものです
名前は・・・洋子さんに聞き忘れた笑
のちほど追加したいと思います
ゆで卵を4つに切った・・・100均一のゆで卵カッター6こに切れてました
これは難易度あがりそう
弱火でフライパンで焼きます
焼いたら、砂糖、塩、胡椒混ぜたものをふりかけて完成
なんとなくお皿が寂しかったので、カニカマ棒添えました
たまごとマヨは合うのでいいかなー
6こに切ると、盛り付けのときに白身と黄身が分離しやすく、崩れやすくてたいへんでした。次回は4つに切りましょう