麺や維新 鮪節ソバ(冷)

昼休みに維新に行ったら限定冷やしにありつけた♪

前回きた時は既に売り切れていたので、13時近くに行ってありつけたのはラッキーかも。

夏麺スタンプラリーの対象にもなっている維新の冷やし、カツオではなく鮪節を使用しているという。

鮪節ソバ(冷) \800

鮪節ベースのすっきり醤油味スープは涼しさ抜群！

そして、冷水でキュッと締められた麺は噛むとプツプツいいそうなくらいの歯ごたえ！

ゆずも程よく利いていて、ほーとすっきりさっぱり！

オススメですっ！

麺や 維新

045-324-0767

横浜市西区北幸2-10-21

日曜定休

11:00～15:00/18:00～21:00

トップ画像

久々にblogのトップ画像を変えてみました♪

なんとなくアメーバ風（笑）

アメブロに怒られるかなぁ・・・ｗ

らーめん もりや

ちょっと日が経っちゃったけど、日曜に横浜の夏麺スタンプラリー参加店の「らーめん もりや」に行ってきました！

東戸塚の駅から炎天下を歩くこと約15分。死にそうになりながらたどりついたもりや。

しまった！店の外観撮り忘れたΣ(￣□￣；)

店内に入り、早速「もりや 冷やしつけ麺<潮>(900円)」を注文！

冷やしつけ麺は800円で、<潮>にはワカメとカツオ節がのっているのです。

で、出てきたのがこれ↓

トマトとハーブがたっぷり入ったつけ汁とそうめんのように細い麺。

まずは麺だけで食べてみる。細いのにしっかりした味わいとつるっとしたのどごし。

そして、つけ汁をつけて食べてみる。

その瞬間、なんとも言えない清々しさが口の中を吹き抜けた！

炎天下ここまで歩いてきてヨカッタァァァッー！

この涼やかさ、一度体験してみるべし！

使っている具材も小麦粉も産地にこだわっているようで、とある巨匠から聞いた話だと普通じゃ手がでないような粉らしく、800円という値段で出されていること自体がすごいらしい。

と、いうわけで、オススメですっ！

らーめん もりや

横浜市戸塚区川上町464-29

045-812-8641

月曜日定休、月2回程度火曜休み